Bumbu Dasar Merah

Bahan

• cabai merah besar
• bawang merah
• bawang putih
• garam
• merica bubuk
• terasi bakar
• air
• minyak goreng untuk menumis

Masakan-masakan yang menggunakan bumbu dasar merah

• Sambal Goreng
• Nasi Goreng
• Rendang
• Kering Tempe
• Aneka Pepes
• Sop Seafood
• Buntut Masak Pedas
• Ayam Panggang Merah
• Ikan Acar Merah
• Aneka Gulai
• Ayam Bumbu Rujak
• Telur/Ayam/Daging/Ikan Balado
• Dan lain-lain

Cara Membuat:
Haluskan semua bahan. Masak hingga air mengering. Lalu simpan di lemari es.

***

Info lengkap resep, bisa dibaca di 100 Resep Bekal Simpel.